もずくの酢のもの

つくり方

1. もずくはさっと洗ってざるに入れ、水けをきる。食べやすく5cmに切る。
2. ボウルにポン酢じょうゆ、だし汁、もずくを加えてからめる。
3. 冷蔵庫で10分ほどなじませて盛り付け、しょうがのせん切りをのせる。