グリーンアスパラガスの
豚肉巻き

つくり方

1. グリーンアスパラは下5cmの皮をむき、はかまも取る。豚バラ肉を下の方から巻き上げる。
2. 塩、こしょうをふってフライパンで焼く。転がしながらふたをしてしっかりと焼く。
3. 好みでしょうがのすりおろしを添えて。