新玉ねぎのスライスサラダ

つくり方

1. 新玉ねぎは芯を取って繊維に沿って薄切りにする。水に3分ほどさらし、よく水けをきる。
2. 皿に盛り付けて削りぶしをのせ、ポン酢じょうゆとゆずこしょうを混ぜて上からかける。