大豆とキャベツの
スープ煮

つくり方

1. キャベツは芯を取って2cm角に切る。ベーコンは細く切りにする。
2. 鍋にバターを入れて温め、ベーコンを加えて炒める。香りが出てきたら、キャベツを加える。しんなりしてきたら大豆を入れ、水400mlを加える。スープの素を加え、ふたをして中火で10分蒸し煮にする。塩、こしょうで味を調える。